Verdaderamente NO existe la comida “LIGHT” es otro de los múltiples reclamos que existen para vender, vender y vender. Es falso que los productos 0% sean más saludables y sobre todo es falso que no te metan “michelines.
Los productos a los que se les quita las grasas y azúcares añadidos están altamente procesados y llevan una cantidad de aditivos artificiales para que sus cualidades organolépticas: aspecto, textura, tersura, sabor, olor… sean muy agradables al paladar, puesto que si no los contuviesen serían realmente incomestibles.
Pongamos por ejemplo un queso sin grasa. Realmente no tiene ningún sentido puesto que el ingrediente principal del queso natural es la leche y en ocasiones la nata, por tanto, el queso en cuestión, del cual como mínimo un 45-48% es grasa, si se le elimina, o reduce hay que sustituirla por otro ingrediente que le confiera una textura similar y un sabor similar al queso, lo cual solo puede ser posible sustituyendo la grasa por productos industriales espesantes y saborizantes artificiales. Estos aditivos se componen de una amalgama de espesantes harinosos, o lo que es lo mismo hidratos de carbono refinados.
El organismo, procesa estos igual que si fuesen azúcares, puesto que no los reconoce ya que son productos que no se encuentran en la naturaleza.
La pregunta es: ¿SON EFICACES PARA PERDER PESO LOS PRODUCTOS COMESTIBLES 0%?
Rotundamente NO, porque su alto índice glucémico hace que acumules grasa en tu cuerpo.
NUTRIPAUTAS
- ELIGE ALIMENTOS ENTEROS, CON GRASAS SALUDABLES NO HIDROGENADAS: ACEITE DE OLIVA, AGUACATES, MANTEQUILLA (NO MARGARINA), ACEITE DE COCO, MANTECA DE CERDO, ACEITE DE MAÍZ, GRASAS DE PESCADO AZUL
- ES CUESTIÓN DE CANTIDAD, SI MODERAS LAS RACIONES PODRÁS COMER LO QUE TE GUSTA SIN NECESIDAD DE ADQUIRIR PRODUCTOS ENGAÑOSOS QUE TE PERJUDICAN
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DISFRUTA NUTRIÉNDOTE, ALIMÉNTATE RICO Y VARIADO. APROVECHA LOS ALIMENTOS EN SU VERADERA ESENCIA Y SABOR